“酱油茅”海天味业今年一季度营收、净利润双降。

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4月25日晚间，佛山市海天调味食品股份有限公司（海天味业，603288.SH）披露2023年第一季度报告。报告期内，海天味业的营收约为69.81亿元，同比（较上年同期）减少3.17%；归属于上市公司股东的净利润约为17.16亿元，同比减少6.20%。

这已是这家调味品行业龙头连续两年第一季度净利润同比下滑，单季度营收也出现自上市以来首次下滑。

同日，海天味业披露2022年年报。过去一年，海天味业的营收约为256.10亿元，同比增长2.42%；净利润约为61.98亿元，同比减少7.09%；基本每股收益1.34元/股。值得注意的是，海天味业2022年全年的净利润也自2014年上市以来首次同比下滑。

海天味业近10年总营收及净利润表现 来源：Wind

海天味业曾在2021年年报中提出，2022年的目标是营业收入达到280亿元，利润达到74.7亿元。目前来看，海天味业并未完成彼时提出的经营目标。

海天味业在“管理层讨论与分析”一项中坦言，2022年，全球政治经济环境不确定性在加剧，公司经营成本高企的周期在延长，让人措手不及的舆情冲击余波仍未平。“2022年我们遭遇前所未有的‘舆情’冲击，给我们造成了较大影响。”海天味业说道。

2022年，海天味业曾被质疑产品添加剂国内外“双标”，10月9日，海天味业发布《澄清公告》，回应近期网络上关于公司的相关报道称，无论是国内市场还是国际市场，公司均有高中低不同档次的产品，均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。

据海天味业2022年财报所述，旗下海天酱油产量超246万吨，销售额超138亿元，连续25年位列全国第一（不含2022年统计数据）。

2022年，海天味业的酱油、调味酱、耗油营收均略有下滑。海天味业的拳头产品酱油在过去一年的收入约为138.61亿元，同比下滑2.3%；调味酱的收入约为25.84亿元，同比下滑3.07%；蚝油的收入约为44.17亿元，同比下滑2.54%；其他产品的收入约为29.32亿元，同比增长32.61%。

海天味业的主要产品不仅营收下滑，毛利率也齐齐下降。2022年，海天味业的酱油毛利率减少2.62%至40.29%；调味酱的毛利率减少2.24%至37.28%；蚝油的毛利率减少0.96%至33.65%；其他产品的毛利率减少3.45%至27.18%。

来源：海天味业2022年年报

海天味业在过去一年线上渠道营收大增40.39%，但对整体业绩的贡献仍然有限，全年营收约为9.89亿元；线下渠道的营收约为228.05亿元，同比下降0.38%。

从成本和费用来看，海天味业在过去一年的营业成本同比增加7.4%至164.72亿元；销售费用同比增加1.56%至13.78亿元；管理费用同比增加12.11%至4.42亿元。

值得一提的是，在2022年第三季度，海天味业也经历了上市以来第三季度净利润首次下滑，该季度营收、净利润双双下滑。在去年12月2日的业绩说明会上，海天味业表示，餐饮受疫情影响，需求减弱，同时因为经销商库存水平普遍偏高，公司主动减少经销商的库存压力；从成本端来看，公司产品主要原材物料的价格一直处于较高位水平，对利润的影响也比较大。彼时，海天味业强调，公司作为行业龙头不能一味地将成本向消费者转移，面对成本压力，公司暂无提价计划，而是首选加强内部管理。

截至4月25日，海天味业（603288.SH）收涨0.78%，报收70.75元，今年以来股价累计跌逾11%，总市值约3278亿元。